Kuliner Desa

This category contains 4 posts

Bubur Gudheg, Lezat terasa disantap di waktu pagi

Nah, kali ini saya akan mengekspos varian dari masakan khas jogja yaitu Gudheg. Gudheg sendiri sebenarnya ada dua jenis, gudheg basah dan gudheg kering ( yang dikenal dengan Gudheg kendil) Dan kali ini, saya akan berbicara tentang Bubur Gudheg. Bubur gudeg disajikan dengan telur dadar yang dicacah, kacang tanah dan kedelai yang digoreng, ayam goreng … Baca lebih lanjut

Pecel Baywatch, racikan Mbah Warno “Anderson”

Saya sendiri sempat bingung ketika mendengar nama kuliner yang satu ini. Pecel Baywatch, terlintas pikiran nakal di benak saya yaitu pecel dengan bikini sang penjualnya atau pecel yang di jual di pinggir pantai. Ternyata semua yang ada di benak saya salah semua. Warung Mbah Warno terletak di daerah Kasongan, tepatnya berada di jalan menuju Gunung … Baca lebih lanjut

Sayur Lombok

Bila kalian datang di daerah pedesaan, pasti tidak asing dengan kuliner berikut ini. sayur yang berbahan dasar cabai ini memang sangat digemari masyarakat. Masyarakat pedesaan seringkali menikmati sayur ini dengan lalapan. Lalapan disini bukanlah lalapan yang sering kita kenal seperti timun, kubis dan daun kemangi. Melainkan daun-daun muda seperti daun singkong, pepaya, bayam, kenikir yang … Baca lebih lanjut

Belalang Nikmat

Kali ini saya akan mengenalkan anda pada kuliner yang satu ini. :::BELALANG::: Kuliner yang satu ini memang agak ekstrim brother… tapi, jika sekali kalian mencicipinya pasti akan ketagihan. OK, mari kita usut tentang BELALANG !! hehe… Belalang adalah kuliner khas dari kabupaten gunungkidul. Masyarakatnya pun sangat gemar menikmati kuliner ini. selain rasanya yang gurih dan … Baca lebih lanjut